Vatandaşın sağlıklı gıda tüketmesi için hazırlanan ‘ekmek tebliği‘

Dışından bakıldığında iyi pişmiş, kabarmış, kendine has görünüşte, kokuda olacak, basık ve yanık ekmek piyasaya verilmeyecek.Öte  yandan, ekmeğin ağırlığı ise 300′den 250 grama indirildi.Tebliğ kapsamında,  ambalajsız ürünlerin kasap, manav ve pazar gibi yerlerde satılması da yasaklandı.Ayrıca ürünlerin üzerinde üretici firma adı ve gramaj bilgilerini içeren üretici işareti yer alacak.